Mid Level Restaurant Managers στα TGI Fridays

  • Ημερομηνία ανάρτησης 18/07/2018
  • Εμφανίσεις 117
Επισκόπηση θέσης εργασίας

Η TGI Fridays λειτουργεί από το 1965 και μέχρι σήμερα έχει περισσότερα από 800 εστιατόρια σε 56 χώρες.

Στην Ελλάδα λειτουργεί από το 1997 με 6 εστιατόρια στην Αθήνα, 2 εστιατόρια στη Θεσσαλονίκη.

Η TGI Fridays™ αναζητά

Πιο αναλυτικά είναι υπεύθυνος/η για: 

  • Την τήρηση των προδιαγραφών λειτουργίας του εστιατορίου και την εφαρμογή των κανονισμών υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων – HACCP
  • Τη λειτουργία του εστιατορίου κατά τη βάρδια εργασίας του
  • Την επιλογή, εκπαίδευση και ανάπτυξη του προσωπικού του τμήματος
  • Την αύξηση των πωλήσεων, τη διαχείριση του εργατικού κόστους, καθώς και του food & beverage cost με βάση τους στόχους του τμήματος και το budget του καταστήματος
  • Την εξασφάλιση υψηλής ποιότητας φαγητού
  • Tην εφαρμογή των προγραμμάτων marketing της εταιρίας

Προφίλ υποψηφίου/ας:

  • Εμπειρία τουλάχιστον 2 ετών σε ανάλογη θέση σε οργανωμένο περιβάλλον εστιατορίου ή στον χώρο του hospitality
  • Κατανόηση βασικών αρχών διοίκησης επιχειρήσεων, οικονομικής ανάλυσης και λογιστικής
  • Καλή γνώση και χειρισμό ΗΥ σε περιβάλλον Windows / Excel
  • Άριστη γνώση της ελληνικής και καλή γνώση της αγγλικής – γραπτώς και προφορικώς
  • Ηγετικές και διοικητικές ικανότητες
  • Δυναμική προσωπικότητα, ικανότητα στην επικοινωνία, ομαδικότητα στην εργασία, δυνατότητα επίτευξης στόχων, χιούμορ
  • Σπουδές στον τομέα του Hospitality / Business Administration θα θεωρηθούν επιπλέον προσόν

Η εταιρία προσφέρει:

  • Ανταγωνιστικές αποδοχές, ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης, ιδιωτική ασφάλεια, προγράμματα εκπαίδευσης και σεμινάρια
  • Επαγγελματικό περιβάλλον, oμαδικό πνεύμα εργασίας

Εάν επιθυμείς να δουλέψεις σε ένα οργανωμένο περιβάλλον εστίασης στείλε μας το βιογραφικό σου με κωδικό «ΜΙΤ».

Επιστήμες:

Απόφοιτος Λυκείου, Απόφοιτος Πανεπιστημίου, Απόφοιτος ΤΕΙ, Δίπλωμα ΙΕΚ

Γεωγραφική Περιοχή:

Αττική